Lunchmeny

Även för avhämtning mellan kl. 11:00 - 14:00

Till lunchen serveras kalla meza som salladsbord, måltidsdryck, smör och bröd och kaffe.
Vid allergier kontakta oss.

Libanesiska vegetariska biffar 115 kr

Gjorda på kikärtor, persilja, mynta, koriander, chili och ägg. Serveras med bulgur och våra libanesiska röror. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Grillad kycklingfilé 115 kr

Fylld med halloumi, babyspenat och ruccola serveras med grillade grönsaker, fyllig tomatsås och hyvlad parmesanost. (GLUTENFRITT)



Halloumi 115 kr

Skivad halloumi grillas med färsk tomat, matiga mixade grönsaker och toppas med vår goda vitlökskräm, serveras med krämig myntayoghurt. (vegetarisk) (GLUTENFRITT)



Mixad pirogtallrik 125 kr

Ostrullar, spenatpiroger, nötfärspiroger, kikärtsbiffar, nötfärsfyllda vetebullar, serveras med ris, bulgur eller grillade grönsaker och våra goda libanesiska röror. (kan fås vegetarisk)



Kycklingspett 115 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Lammfärsspett 115 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Nötfärsspett 115 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis samt röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Falafel 115 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Libanesisk kafta 115 kr

Nötfärsbiffar, aubergine, zucchini, rödlök och potatis i tomatsås serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Grillad lax 120 kr

Serveras med grillade grönsaker och vitlökscremé. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Vegetarisk soppa110 kr

Serveras med hembakt bröd och smör. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)




Á la carte och helgmeny

Även för avhämtning.
Vid allergier vänligen kontakta oss.

Libanesiska vegetariska biffar 129 kr

Gjorda på kikärtor, persilja, mynta, koriander, chili och ägg. Serveras med smakrik bulgur och våra libanesiska röror. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Grillad kycklingfilé 129 kr

Fylld med halloumi, babyspenat och ruccola serveras med grillade grönsaker, fyllig tomatsås och hyvlad parmesanost. (GLUTENFRITT)



Halloumi 129 kr

Skivad halloumi grillas med färsk tomat, matiga mixade grönsaker och toppas med vår goda vitlökskräm, serveras med krämig myntayoghurt. (vegetarisk) (GLUTENFRITT)



Mixad pirogtallrik 139 kr

Ostrullar, spenatpiroger, nötfärspiroger, kikärtsbiffar, nötfärsfyllda vetebullar, serveras med ris, bulgur eller grillade grönsaker och våra goda libanesiska röror. (kan fås vegetarisk)



Kycklingspett 129 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Lammfärsspett 129 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Nötfärsspett 129 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis samt röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Falafel 129 kr

Serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Libanesisk kafta 129 kr

Nötfärsbiffar, aubergine, zucchini, rödlök och potatis i tomatsås serveras med ris, bulgur, grillade grönsaker eller tärnad grillad potatis och röror. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Grillad lax 139 kr

Serveras med grillade grönsaker och vitlökscremé. (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Vegetarisk soppa125 kr

Serveras med hembakt bröd och smör. (vegetarisk) (GLUTENFRITT) (LAKTOSFRITT)



Kalla Meza


Pris: 380 kr/person

Hummos

Kikärtspuré med sesampasta och citron toppad med olivolja. (vegan)



Labneh

Kryddad silad yoghurt med oliver toppad med olivolja. (vegetarisk) (LAKTOS)



Baba Ghanough

Auberginpuré med sesampasta och citron toppad med olivolja. (vegan)



Mahammara

Finmalen paprika och valnötter marinerad i olivolja, ströbröd och orientaliska kryddor. (LAKTOS)



Chamdar Moutabal

Rödbetor. (vegan)



Warak inab

Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja. (vegan)



Ardishoki

Färsk kronärtskocka med citron- och vitlöksmarinad. (vegan)



Zayton moutabal

Marinerade oliver med paprikamix. (vegan)



Tarator djej

Kycklingröra med sesampasta och saltad gurka.



Toum

Vitlökscreme. (vegan)



Fasoulia bel Zeit

Stora vita bönor. (vegan)



Taboulleh

Finhackad persiljesallad med tomat, lök, bulgur och citron. (vegan)



Bulgur

Med persilja, koriander, mynte och tomatsås.



Salatet Ton

Tonfiskröra.



Fattouch

Traditionell Libanesisk sallad.



Mixad sallad


 

Varma Meza


Pris: 380 kr/person

Shawarma Djej/Lahmeh

Grillad, marinerad & strimlad kyckling eller biff.



Hommos Bel Lahme

Hommos toppad med tärnad biff & pinjenötter.



Halloume meshwieh / moklieh

Grillad halloumiost med vitlökscremé toppad med färsk tomat.



Batata harra

Stark grillad potatis i tärnor med koriander. (vegan)



Falafel

Friterad pastej av kikärtor & bönor. (vegan)



Rakakat jebneh/kohdra

Krispiga rullar fyllda med ost eller grönsaker.



Sambousik Lahmeh

Krispiga rullar fyllda med köttfärs.



Fatayer

Friterade piroger fyllda med spenat. (vegan)



Kebbe trabelsieh

Friterade kebbeh bollar fyllda med köttfärs.



Sojok

Stekt kryddig Lammkorv.



Mkanek

Stekt Libanesisk köttkorv



Avsmakningsmeny

För information om kalla och varma meza se menyn ovan.

För info om grillmix kolla med köksmästaren.
Alternativen efter överenskommelse med köksmästaren.
Vid allergier kontakta oss.

Alternativ 1. Från 2 personer 295 kr/person

Upp till 15 kalla och varma meza.



Alternativ 2. Från 2 personer 365 kr/person

Alternativ 1 med grillmix.



Alternativ 3. Från 2 personer 195 kr/person

Vegetariskt. (även vegan)



 

Take Away Grillrätter & tillbehör

Perfekt till BBQ kvällen eller myskvällen hemma.

Köp hem och ställ i kylen. När det är dags för middag, starta grillen eller sätt på ugnen och värm upp maten. Klart att äta och njuta.
Vid allergier kontakta oss.
Alla priser är inklusive moms.

För 4 personer finns följande val. Pris: 195 kr/person.

2 st Grillspett med kyckling eller lammfärs/person


1 st Laxbit/person


2 st Biffar av nöt/lamm eller vegetariskt/person

Grillspett eller biffar kan mixas



4 st Libanesiska kalla meza efter eget önskemål


Mixad sallad och Taboulleh



Tillval om så önskas.
Pris 120 kr för 4 personer.
Kan mixas efter eget önskemål.

Bulgur


Ris


Grillad tärnad potatis


Rostade grönsaker